≡ menu
Aspartame

Aspartame, nke a makwaara dị ka Nutra-Sweet ma ọ bụ naanị E951, bụ ihe nnọchi shuga na-emepụta kemịkalụ nke achọpụtara na Chicago na 1965 site n'aka onye na-ahụ maka ọgwụ sitere na enyemaka nke onye na-emepụta pesticide Monsanto. Aspartame nwere ugbu a n'ihe karịrị "nri" 9000 ma na-ahụ maka ụtọ ụtọ nke ọtụtụ sweets na ngwaahịa ndị ọzọ. N'oge gara aga, ụlọ ọrụ dị iche iche na-eresị anyị ihe na-arụ ọrụ ugboro ugboro dị ka ihe mgbakwunye na-adịghị njọ, ma kemgbe ahụ. N'afọ ndị na-adịbeghị anya, ọmụmụ ihe na-arịwanye elu abịawo n'ìhè nke gosipụtara ihe dị iche. N'isiokwu a, ị ga-achọpụta kpọmkwem ihe aspartame na-eme ahụ anyị na ihe mere anyị ga-eji zere ihe a.

Nsi kemịkalụ nwere nnukwu nsonaazụ

Aha kemịkal maka aspartame bụ "L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester" ma ọ nwere ike na-atọ ụtọ nke shuga ugboro 200. Ụlọ ọrụ America GD Searle & Co. mepụtara usoro nke na-emepụta phenylalanine na ọnụ ala site na iji nje bacteria ejiri mkpụrụ ndụ ihe nketa. Na mbụ, aspartame kwesịrị iji CIA mee ihe dị ka ngwá agha biochemical nke agha, ma e mere mkpebi ahụ maka uru uru na ihe a na-egbu egbu na-abanye n'ime ụlọ ahịa (ihe kpatara nke a, na mgbakwunye na ụtọ ya, bụ ọnụ ahịa ya). -arụpụta ihe dị mma).

Ọtụtụ ndị mmadụ na-eri obere ọgwụ aspartame kwa ụbọchị, mana nsonaazụ aspartame dị njọ. Nnyocha dị iche iche achọpụtala kemgbe ọtụtụ afọ na nsị kemịkal a na-akpata mbibi anụ ahụ buru ibu. Ọ na-emebi DNA cell, na-ahụ maka nhazi na uto nke mkpụrụ ndụ cancer, na-akwalite ọrịa na-adịghị ala ala, allergies, Alzheimer's, ịda mbà n'obi, na-akpata nsogbu ọbara, na-eduga ná ike ọgwụgwụ, ọrịa ogbu na nkwonkwo, na-ebelata ncheta dị mkpirikpi na ogologo oge, wdg. Na mkpokọta enwere Ihe karịrị akara ngosi 92 edepụtara nke aspartame na-ebute.

Ihe atọ bụ isi kemịkalụ bụ maka mmetụta ndị ahụ

Ozugbo aspartame na-abanye n'ahụ ahụ, ọ na-agbaji n'ime ihe atọ na-egbu egbu (phenylalanine, aspartamic acid, methanol). Phenylalanine na-agbanwe site na organism ka ọ bụrụ phenylpyruvic acid, nke na-akpata mbelata uto na enweghị isi nke uche. Na mgbakwunye, nnukwu ọdịnaya phenylalanine dị n'ọbara na-eduga na mbelata ọkwa serotonin nke ahụ.

Serotonin bụ ihe a na-akpọ hormone "nwere mmetụta" ma dị mkpa maka ọdịmma anyị. A na-egosipụta ọkwa dị ala nke serotonin n'eziokwu na anyị na-enwekarị ọnọdụ ọjọọ, nchegbu ma ọ bụ ọbụna ịda mbà n'obi. Ihe nke abụọ bụ isi bụ aspartic acid dị ize ndụ. N'ọkwa dị elu, aspartic acid na-ebute ọrịa akwara ozi na-adịghị ala ala. Dị ka ọ na-adịkarị, mgbochi ụbụrụ ọbara na-egbochi oke aspartame na ụbụrụ. Otú ọ dị, ịṅụbiga mmanya ókè na kwa ụbọchị na-ebubiga ihe mgbochi sitere n'okike ma na-ebute mmebi neuronal siri ike. Ihe dị aghụghọ banyere aspartamic acid bụ eziokwu ahụ bụ na 75% nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ mebiri emebi tupu mgbaàmà ahụike nke ọrịa apụta na organism. Ihe na-esi na ya pụta bụ ịnụ ihe, Akwụkwụ na-adọ, nsogbu hormonal, Alzheimer's, Parkinson's, hypoglycemia (ọbara ọbara dị ala) na ọrịa ndị ọzọ.

Ihe nke atọ bụ methanol, kemịkal methyl mmanya, ma ọ dịkarịa ala na-emerụ ahụ dị ka ndị bu ya ụzọ. Ọbụna obere methanol na-emebi mkpụrụ ndụ akwara niile, ọkachasị akwara anya na mkpụrụ ndụ ụbụrụ. A na-agbajikwa methanol n'ime ahụ wee ghọọ formaldehyde, nke a makwaara dị ka formalin. Formalin bụ neurotoxin nke na-emebi akpụkpọ anụ mucous, na-akpata mgbakasị ahụ na, karịa ihe niile, na-eme ka mkpụrụ ndụ cancer dịkwuo elu. Na mgbakwunye, formaldehyde nwere ike ịkpata ọrịa kansa nasopharyngeal ma ọ bụrụ na ikuru ume.

Ihe ọṅụṅụ dị nro bụ bọmbụ aspartame

Taa, a na-ahụ aspartame n'ọtụtụ nri. A na-ejuju ihe ọṅụṅụ dị nro karịsịa, ma ọ bụ ngwaahịa dị mfe, na aspartame. Ya mere, ị ga-ezere ngwaahịa dị ka Diet Coke, Light Lemonade na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ. A na-ahụkwa aspartame na desserts na-enweghị atụ, ebe a na-esi nri, mgbasa, jam, mkpụrụ osisi mkpọ na molluscs, ngwaahịa mmiri ara ehi na chịngọm. Na njedebe nke ụbọchị, ọ bụghị anyị, naanị ọtụtụ ijeri ụlọ ọrụ na-erite uru na anyị eleghi anya.

Ụlọ ọrụ dị ka Coca Cola na Co. enweghị mmasị na ahụike anyị, ma ọ bụ naanị na ego anyị, n'ihi na ụlọ ọrụ ndị a bụ ụlọ ọrụ na-adabere n'ahịa ahịa nke kwesịrị ịnọgide na-asọmpi. N'ezie, ngwaahịa ndị a na-ekpuchi anyị site na mgbasa ozi mara mma na ọmụmụ adịgboroja, ma eziokwu enweghị ike ịsacha n'okpuru tebụl. Ọtụtụ ndị mmadụ maara ugbu a banyere nsị na ojoro nke ụlọ ọrụ na-eji eme ihe ma na-amalite ịhapụ ngwaahịa ndị a, na-enwe ọganihu. Onye ọ bụla nke na-achụpụ nsi a n'ihe oriri ha kwa ụbọchị ga-enwe mmetụta nke ume ndụ na nghọta nke uche mgbe obere oge gasịrị. Arụ ọrụ nke ahụ na-akawanye mma yana ịdịmma na-abawanye nke ukwuu. N'iburu nke a n'uche, nọrọ na ahụike, nwee obi ụtọ ma bie ndụ n'ụzọ kwekọrọ.

Ahapụ a Comment